Árbol caducifolio que suele medir entre 10 y 15 m. a veces más, con tronco derecho y copa oval, aunque son frecuentes los árboles desmochados. Su corteza es lisa en árboles jóvenes, con el tiempo adquiere grietas y hendiduras, o se reviste de un fino dibujo o entramado, es de color gris pardo. “Angustifolia” quiere decir de hoja estrecha, en este caso se refiere a los foliolos.
Hojas opuestas y compuestas, imparipinnadas, con 5 – 7 foliolos estrechos, ovoalargados, acuminados, dentados, de color verde por la cara superior y más claros por el envés.
Flores que carecen de cáliz y corola, se reúnen en espigas, primero erectas, después colgantes, aparecen antes que las hojas, y se polinizan a través del viento. Pueden ser hermafroditas, únicamente masculinas o únicamente femeninas, lo que genera que pueden existir fresnos monoicos y fresnos dioicos
Época de floración: Febrero y Marzo
El fruto es una sámara alargada. Los frutos se encuentran reunidos en racimos. Germinan. con facilidad, pero su regeneración natural es difícil porque las plantiotas jóvenes son comidas por el ganado.
Las ramas presentan durante el invierno unas yemas cónico globosas, color café
Hábitat: Arboledas de ribera con abundante vegetación o bosques de barrancos son suelos frescos, drenados y ricos. Plantado en jardines como árbol ornamental. Es muy exigente en agua y tolera un amplio espectro de temperaturas. Es de rápido crecimiento Esta considerado como especie longeva, sobre 200 años, brota de cepa y produce brotes en el tronco y las ramas con mucha facilidad. En algunas regiones se desmocha para ramoneo del ganado. Es difícil su multiplicación por semilla, pues se conserva mal.
Con su madera que es muy dura pero muy elástica se fabrican palos para la práctica de diferentes deportes, esquís, remos, mangos para herramientas, bastones, armas, ballestas, picas, arcos y especialmente lanzas. (La lanza que utilizó Aquiles para matar a Héctor era de un fresno sagrado). Utilizada también en ebanistería por su bonito veteado y su suavidad al tacto. La leña y su carbón son de primera calidad
Sus hojas son ligeramente purgantes, diuréticas, se utilizan en accesos reumáticos y artríticos y su corteza es tónica y febrífuga
Se dice que el fresno es un enemigo declarado de las serpientes, los romanos usaban una tisana de hojas de fresno y vino como eficaz antídoto contra su veneno, sobre todo se usaba como antídoto contra la picadura de la víbora.
Existe la creencia de que sobre un fresno nunca cae un rayo, pues los repele, por eso frecuentemente los encontramos cerca de edificios como protección.
Simboliza el poder, la solidez y la estabilidad, también simboliza la fertilidad.
Está muy relacionado con los hombres de la edad del bronce ya que al parecer sus armas eran de bronce y de madera de fresno.
El nombre genérico era ya usado por los romanos, derivado del griego Phraxo (cercado) debido a que lo utilizaban para construir setos.
Hay que decir que una plantación de fresnos no solo embellece un prado si no también lo revaloriza.
Su altura sobre los 12 m puede llegar a alcanzar los 40
Es un árbol caducifolio, sus hojas en otoño, antes de caer, adquieren un bonito color amarillento
Hojas opuestas, compuestas por entre 9 y 13 foliolos, oblongo lanceolados, aserrados, color verde oscuro, algo mas pálido por el envés
Sus yemas tienen un color marrón oscuro
Sus flores en racimos axilares no tienes cáliz ni colora, nacen antes que las hojas, las flores femeninas son mas largas que las masculinas. Los árboles pueden ser monoicos y dioicos, también los hay entre ambos un año dan flores masculinas y al siguiente femeninas
Sus frutos en forma de samara, suelen mantenerse en el árbol casi todo el años
Su madera es un excelente combustible, da un buen carbón, y sus hojas son un buen forraje para alimentar el ganado
Utilizado en carpintería y ebanistería, por su flexibilidad y resistencia a partirse se utiliza para artículos de deporte y mangos de herramientas, antiguamente con su madera se fabrican ruedas
La infusión con sus hojas es laxante y diurética
Se distingue de otras especies por sus nervaduras, negras, marrones en otras especies
Son los últimos en lanzar sus hojas en primavera y los primeros en tirarlas en otoño
De él se alimentan las orugas de las polillas
Fraximus ornus. L – Fresno de olor - Fresno de flor – Orno - Fresno de maná
Propio de la región mediterránea
Fraximus viene de phrasis (seto o cercado) es para lo que se utilizaba, orno significa montaña, se cultiva en zonas montañosas
Árbol caducifolio con una altura sobe 15 metros
Sus hojas opuestas, compuestas, imparipinnadas con entre 5 y 9 foliolos, aovado-lanceolado, algo mayores que las del fresno común, irregularmente dentados, de color verde con ligera pubescencia en su envés
Flores en canícula terminal o axilar, blancas, vistosas y con un olor penetrante
Su fruto en sámara
Sus hojas son laxantes, diuréticas y febrífugas
En el Sur de Italia y en Sicilia se cultiva porque de el obtienen el “maná”, que es una bebida azucarada muy estimada por ser laxante. Para obtenerla se le hacen a la corteza unas incisiones por las que brota el liquido
Es resistente al frito
despertando a la primavera
Se reproduce por semillas, que son de lenta germinación y por esquejes
Se utiliza en pequeñas calles debido a su tamaño
También es muy utilizado como bonsái
Siempre es recomendable no aplicar ninguna de estas propiedades medicinales sin el consejo y seguimiento de un naturista o un médico
Casi todos los arboles tienen alguna asociación sacra desde antaño, pero algunos son mas respetados que otros
Existe la trilogía del Roble, Fresno y Espino y árboles frutales como el manzano y el avellano sumándose los preferidos como el fresno, el acebo el sauce
Algunos son venerados por tener personalidad propia, otros son frecuentados por personajes feericos
El fresno pertenece a la familia del olivo (aliaceae) es un gran árbol, de gran resistencia y fuertes raíces, venerado desde antiguo en todas las culturas paganas
Siempre han existido plantas, que por razones diversas, caen simpáticas a los humanos, estando siempre rodeadas de leyendas. Es el caso de fresno, al que los griegos adoraban especialmente. Pensaban que las ninfas que Vivian en este árbol eran hijas de las nubes y de los espíritus del mar. Algunos griegos pensaban que el fresno era el árbol de Poseidón y siempre llevaban un trozo de madera de fresno en el barco para tener buena suerte
Existe mucha relación entre el fresno y el agua, posiblemente por ser un árbol de ribera, estos mismos griegos utilizaban ramas de fresno para pedir a los dioses la lluvia en las etapas de sequia
También ha sido apreciado por sus propiedades curativas, recomendado como laxante y diurético
En el siglo XIX, era común cortar lals uñas a los enfermos y enterrarlas debajo de un fresno para mejorar su enfermedad
También ha sido un árbol muy utilizado para alimentar el ganado, sus hojas son suaves y nutritivas y era común el tener fresnos en las granjas
Según la Mitología escandinava el árbol del mundo corresponde a un fresno
Yggdrasill, era un árbol eternamente verde, situado en el centro de la tierra y era la senda entre las tres regiones cósmicas del cielo, la tierra y la ultratumba. Bajo sus raíces el mundo de los humanos, los gnomos y los gigantes.
Yggdrasill brotó del suelo, el gran fresno, cuyas poderosas ramas separaban los ciclos de la tierra y cuyo tronco constituía el eje del universo
En algunas leyendas Yggdrasill es el mundo mismo
Nadie podría narrar su grandeza. Sus raíces se hincan en las profundidades, mas allá de las raíces de las montañas y sus perennes hojas atrapan las estrellas fugaces según pasan
Tres son sus raíces. La primera llega hasta la tierra de las sombras o infierno y toca la fuente de donde manan .los doce ríos de la región del norte
La segunda entra en la tierra de los gigantes helados y bebe de la fuente de toda sabiduría
La tercera se extiende por los cielos donde discurre la fuente de Urd, el más sabio de de los normos, extrañas criaturas que juzgan el destino de todos los seres
Muchas fuerzas atacan al sagrado fresno. Cuatro ciervos mordisquean los nuevos brotes antes de que reverdezcan, El corcel de Odfin, pace en su follaje. La cabra de Heidrum se alimenta de sus hojas
Lo peor de todos es la serpiente, un enorme monstruo que roe incesantemente sus raíces. Solamente el amor de los Normos lo mantiene en buen estado. Día a Dia cogen agua de la fuente de URD y la vierten en Yggdrasill para mantenerlo floreciente.
En la porotada del Pabellón Mudéjar
debía de tener muchos años, no hace mucho paso a la historia
Familia: Cycadaceae
Origen: Australia, Madagascar, Polinesia
La Cyca es una planta muy antigua, se puede decir que se
trata de un fósil viviente. Con más de 300 millones de años de existencia.
Surgieron antes que los dinosaurios
Su aspecto nos recuerda a una palmera, pero no lo es.Podríamos decir que es intermedio entre los
helechos y las palmeras
Hojas: perennes, pinnado-compuestas, rígidas, punzantes,
coriáceas, con un color verde brillante y dispuestas en forma de roseta sobre
el tronco, este es cilíndrico, recto y grueso
Las hojas viejas mueren gradualmente y las que las reemplazan
son cada vez un poco más largas que las anteriores
Las hojas nuevas salen simultáneamente y con un patrón
circular. Periódicamente sale una nueva capa de hojas, todas al mismo nivel
Flores: Inflorescencias de conos unisexuales, con frecuencia
vellosas, se forman en el cogollo de la mata
pie masculino
Se trata de plantas dioicas con pies masculinos y pies
femeninos, polinizados por insectos y por el viento
El pie masculino posee en el centro una piña, mientras que
las femeninasproducen una masa de
ovarios que tras la fertilización se convierten en semillas lanosas de color
amarillo anaranjado y del tamaño deuna
aceituna gigante. En algunos lugares de Oriente se les conocen como “huevos de
fénix” Permanecen abiertas en el centro de la piña recubiertas por
megaesporófilos que nos recuerdan las hojas
Su crecimiento es muy lento, puede tardar entre 20 ó 30 años
en crecer un metro. Por ello se considera una planta apta para bonsái
Su madera es muy porosa
Las cycas son plantas muy longevas, se cree que algunos
ejemplares pueden tener alrededor de 1000 años
pie femenino
Se multiplica por semillas y por hijuelos, siendo esta
segunda opción la más recomendada
El género esúnico
pero tiene variedad de especies entre las que son más conocidas la Cyca
Revoluta y la Cyca circinales, su valor se puede decir que solo es ornamental
Cyca revoluta / Palma
de Sagú / Palma de Iglesia
Familia: Cycadaceae
Origen: Sur de Japón
Cycas, deriva del griego “Koikas” utilizado por Teofrasto
para una especie de palma, revoluta, del latin revolutus, enrollado, recurvado
hace referencia a los márgenes de los folíolos
Cyca circinalis / Cyca elegante / Cica
de hojas largas
Ambas son
muy similares, quizá su mayor diferencia se encuentre en las hojas que en la
variedad circinalis son más largas
De la medula de ambas se extrae un almidón para uso
alimentario llamado Sagú, rico en hidratos de carbono y un alimento
fundamentalen Nueva Guinea y enlas Molucas
Toda la planta es tóxica, en mayor medida las semillas, si se
ingieren resulta extremadamente venenosa, tanto para los seres humanos como
para los animales, los animales domésticos tienen un gran riesgo pues la planta
es muy sabrosa
Contienen tres toxinas, una de ellas la “Cicasina” puede
llegar a producir un fallo hepástico. La “Beta-metilamino L-alanina es un
neurotóxico y existe otra no identificada que en el ganado produce parálisis
Debidoa la toxicidad
de estas plantas la extracción del almidón comestible requiere un especial
cuidado. Algunas enfermedades de los consumidores de esta planta, que por otra
parte es una fuente importante de alimento, son debidas a sus toxinas. La
utilización, para consumirla es necesario llevar a cabo un proceso de
desintoxicación, que generalmente se basa enel lavado y fermentación
Planta muy primitiva que ha permanecido inalterable desde los
tiempos prehistóricos, se consideran fósiles vivientes, ocupando un puesto en
el ranking de las plantas más antiguas que han poblado la tierra, más antiguas
que los dinosaurios
Y a pesar de su toxicidad farmacológicamentetiene un alto valor medicinal
En Sevilla podemos verla en casi todos los jardines, en el parque de María Luisa existían dos ejemplares uno a cada lado de la puerta del Museo de Artes y Costumbres populares, debian, por su tamaño tener muchos años, su porte era fantástico, un día una se murió, dicen no se sabe porque, justo en el lado donde estaba su placa identificativa, se ha repuesto, pero se me había informado que se estaba buscando un ejemplar de porte similar y que venía de la parte de levante. No sé de donde vino pero creo que la han tomado de cualquier otro jardín o vivero y su porte dista km de ser semejante
y hablando de dinosaurios, en Teruel, se descubrió hace unos años dinosaurio gigante y de un grupo desconocido
Que es un dinosaurio? Son reptiles que se extinguieron y que hoy conocemos gracias a los huesos (restos fósiles) que vamos encontrando, a partir de estos restos los científicos averiguan todo sobre sus vidas y costumbres
Humorísticamente hablando, dinosaurio o dinosauria, como dicen los modernos, es una persona (no se si también habrá que decir persono) vieja, seca y aburrida
Desde el año de la Exposición Universal Iberoamericana, Sevilla se ha llenado de naranjos, quizás por el poco espacio de que se dispone en las aceras para un árbol y también por su buena adaptación, su tamaño y buen crecimiento. De 5000 naranjos en 1970, hoy tenemos unos 30.000, podemos contemplarlos en nuestras calles, plazas, avenidas, paseos, jardines, parques, etc.
Generalmente el fruto se suele recoger antes de que llegue al suelo, cuando así no se hace plantea un problema no solo de limpieza, sino de seguridad, una naranja aplastada en el suelo puede ser el motivo de una seria caída. Recogiendo la naranja además ayudamos a que aparezcan esas nuevas flores que aromatizan nuestras calles y nuestras casas, tengo un naranjo debajo de la ventana, justo donde trabajo, que cuando está en flor, es divino abrir y disfrutar el aroma “Este creo yo que es el olor de Sevilla” “olor a azahar”
Pertenecen a la familia de las rutáceas y son casi todos de hojas perennes o persistentes
Originario del Sur de Asia, se afirma que fueron las árabes quienes extendieron su cultivo por el mediterráneo
Árbol perennifolio, puede alcanzar una alguna de 3 a 4 metros, su corteza es color gris, lisa y su copa globosa
Sus hojas perennes, poseen un color verde oscuro brillante, tienen forma elíptica, lanceolada y emiten un agradable olor
Sus flores blancas son muy aromáticas (flor de azahar)
Su fruto globoso con una superficie rugosa, tiene un bonito color anaranjado y su pulpa es acida y amarga debido a la existencia de un compuesto orgánico llamado neohesperidina, permanece en el árbol casi todo el año
Tanto por su forma, color de sus hojas, sus flores, su aroma y sus frutos posee un alto valor ornamental, Se utiliza tanto en alineación de calles como ejemplares aislados
En el naranjo variedad amargo su perfume es bastante más intenso
Se utilizó como porta injerto, desplazado por otros cultivares, por la enfermedad que padeció “ el mal de La tristeza”
De los más antiguos podemos citar los de la Mezquita de Córdoba”, edificada entre el 800 y el 900 a.c.
Y como curiosidad comentar que en los jardines de los reales alcázares de Sevilla, hay unos naranjos plantados en espaldera
Sevilla y su provincial llegaron a tener alrededor de las 5.000 Ha de fincas de naranjos amargos, existían 2 fábricas para trasformar y aprovechar el naranjo amargo, Destilerías Borras Chunchurreta, SA y Consesa Conservas Sevilla, SA, ambas cerradas, hoy existe una en el Viso del Alcor, Un gran consumidor de la naranja amarga era Inglaterra
Existen variedades de naranjos amargos, “Sevilla” es una variedad cultivada en el sur de España, ideal para fabricar la autentica mermelada, tiene muchas semillas y de su piel seca se elabora el curacao. Y “bouquet de Fleurs” utilizada en el sur de Francia para fabricación de perfumes
De él obtenemos el agua de azahar, del fruto obtenemos mermelada y de sus hojas infusiones, también es utilizado en perfumería y cosmética, con su corteza se elabora un jarabe que mejora la fragilidad capilar
De la flor obtenemos el aceite esencial de azahar, muy valorado en perfumería
De sus hojas también obtenemos un Aceite esencial llamado Petitgrain Bigarade 000
Farmacológicamente es sedante, antiespasmódico y digestivo, antiguamente, hace unos años, cuando a una persona se le tenía que comunicar alguna desgracia o disgusto se tenía preparada el agua de azahar
Los califas de Córdoba (S. IX-X) dieron al naranjo amargo el carácter de ornamental por excelencia, plantándolo en las calles, jardines, patios privados y en las mezquitas
Muy extendido en toda la ciudad
Citrus aurantiun variedad bergamia:
se cultiva en Italia para obtener aceite de bergamota, que utilizan muchas marcas de perfume
Citrus aurantium “Bouquet de fleurs”:
Utilizado en el sur de Francia para fabricar perfumes, creo haber visto un ejemplar en el parque de los príncipes, donde existe, alrededor de los que fue la rosaleda una buena colección de cítricos
Citrus aurantium var myrtifolia - Naranjo moruno - Naranjo de hoja de myrto:
El naranjo de la China ha sido considerado por algunos botánicos como una mutación del naranjo amargo (Citrus aurantium) u clasificado como Ciitrus aurantium L var. myrtifolia, pero la realidad es que hay demasiadas diferencias con ese y actualmente se le considera una especie diferente Citrus myrtifolia y sus principales características son:
Arbusto perenne de crecimiento muy lento, poco vigoroso, que alcanza hasta 3 metros de altura
Hojas pequeñas, alternas de color verde oscuro y brillante, coriáceas y lanceoladas, dispuestas de forma muy apretada, como tejas, recordando a las hojas del mirto (Myrthus communis)
Flores de color blanco, flor de azahar, que aparecen en las ramas y tallos jóvenes. La floración se produce durante la primavera, si las condiciones climáticas y de cultivo son favorables y adecuadas a sus necesidades
Su fruto es pequeño, con forma de esfera algo achatado, los frutos de esta especie son ácidos y amargos, pero su aroma es más intenso que del naranjo dulce
Puede convertirse en bonsái
Localizados en los jardines de Las Delicias y en el parque de María Luisa, (en los jardines de los leones)
Podemos encontrarlo en el Parque de María Luisa ( en los jardines que están al lado de la fuente de los leones) , en el Jardín de las Delicias, en el parque de los Príncipes
Existe una variedad que posee sus hojas matizadas
Citrus deliciosa – mandarino:
Originario de China e Indochina, árbol pequeño con 2 a 4 metros de altura, muy ornamental, incluso puede cultivarse en maceta, existen varias especies que varían en el tamaño de su fruto, sus hojas son lanceoladas, más estrechas que las del naranjo y más alargadas, color verde grisáceo, con alas estrechas. Sus flores blancas, solitarias o en grupos de 3 ó 4 en las axilas de las hojas, el fruto globoso, achatado, su piel fina y de color anaranjado cuando alcanza su madurez, algunas variedades portan muchas semillas, los gajos se desprenden con facilidad, se consume como fruta fresca, también utilizada en confitería. Es muy apreciado por su sabor y su perfume
El primer productor es Japón, seguido de España
Citrus grandis:
Falso pomelo Árbol de gran tamaño, podemos reconocerlo por el gran tamaño de su fruto que puede llegar a pesar un kilo, globoso, gruesa piel, muchas semillas y poco zumo,
Flores de color blanco, grandes en racimos, sus hojas son grandes con una marcada nervadura y su peciolo alado
Su interés es meramente ornamental, por la vistosidad de sus frutos, encontramos ejemplares en los jardines de las Delicias, en el parque de los príncipes y en los jardines de Cartuja
Citrus limetto - limero
Procedente de Asia Tropical, muy corriente ebn la parte sur y en el levante durante la étapa musulmana, hoy poco cultivado, solo algún ejemplar aislado en la Malaga
Es muy susceptible al frio, crece con rápidez y su fruta es ácida, globosa. Color amarillo verdoso
Citrus limon - Limonero:
Familia: rutaceae
Originario del sureste asiatico
Su copa es menos redondeada y más abierta que el naranjo, posee espinas fuertes y cortas, el extremos de sus brotes es de color morado
Sus hojas semejantes al naranjo, no poseen alas
Sus flores solitarias y continuas, se caracterizan por ser rosadas antes de abrirse, una vez abiertas ya son de color blanco.
El fruto es hesperidio, es una baya modificada, en el limón la corteza es muy dura, el fruto se compone de pericarpio, mesocarpio y endocarpio, este formato es propio de todos los cítricos
Es el cítrico más sensible al frio
Existen diversas variedades
Solo se consume fresco, generalmente en zumo y como condimentos en nuestros platos, también en repostería
El zumo tiene un alto valor dietético, ya que contiene glúcidos, hídricos, vitaminas, y minerales
También se utiliza para la elaboración de bebidas refrescantes
Muy utilizado en medicina natural, es diurético, facilita la digestión y es un gran desinfectante
Podemos verlo en la mayoría de nuestros jardines
Existe una variedad de hojas matizadas que podemos ver en el Parque de los Príncipes
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El limón, forma parte del trío más conocido, como amigos del hombre en referencia a su salud, y que son: la cebolla, el ajo y el limón
El limón / citrus limón fruto del limonero, las partes que se utilizan son las hojas y especialmente el fruto con su abundante jugo
En el fruto encontramos varios componentes activos: la corteza es muy rica en esencias, en el jugo hay ácido cítrico, ácido acético, ácido málico, ácido fórmico, citratos de potasio , calcio, glúcidos, azucares, sustancias pécticas, mucílagos, sales minerales, oligoelementos, heterósidos, flavónicos de acción vitamínica P y ante todo vitamina C. 100 gms de fruto contienen 80 mg de vitamina C
El zumo de limón debe de tomarse a ser posible con el estómago vacío , y tomaremos menos cantidad en invierno que en verano, conviene tomarlo diluido en abundante agua, pues solo resulta corrosivo y puede dañar nuestros dientes, es bueno mezclarlo con naranja
Podemos considerarlo el mejor depurador del hígado que existe en la naturaleza
No solo el zumo tiene propiedades beneficiosas, también la corteza fresca es un buen carminativo contra los gases intestinales, es un tónico , antiséptico y depurativo de los intestino y de la sangre y un buen estomacal
Si lo tomamos integro incluidas sus pepitas es un poderoso vermífugo
Favorece la fluidez de la sangre
Bueno para los que padecen cálculos de riñón y reumatismo, para la hipertensión
EL ZUMO DE LIMÓN EN AYUNAS INMUNIZA CONTRA MUCHAS ENFERMEDADES
LA OXIDACIÓPN DEL JUGO DE LIMÓN BENEFICIA LOS TEJIDOS DEL ORGANISMO
Es un potente antioxidante, evita por tanto que nuestras células se oxiden protegiéndonos contra el envejecimiento
Cuanto mas amarillo es, mucho mejor, pues es síntoma de que está maduro y si pesa más indica que es más rico en contenido de jugo y mayores los beneficios que de él podaos obtener
Es un fruto casi milagroso
Gran desintoxicarte - nos defiende frente a las infecciones - ayuda a nuestra circulación
Si padeces de garganta nada mejor que jugo fresco de limón con un poco de miel. Es un anti diarreico, antiséptico y astringente
Eso si no tomes limón si sufres de úlcera gastrointestinal o gastroduodenal, estreñimiento crónico o anemia
También debemos tener en cuenta que la vitamina C comienza a perderse desde el momento en que partimos el limón, porque lo hay que consumirlo enseguida
No olvidar que uno no debe jamás iniciar un tratamiento sin consultar un profesional en este caso un naturista, que será quien establezca las pautas para nuestro problema y nos dará las debidas indicaciones
Citrus macrophylla:
Muy utilizado en agricultura como porta injerto de limoneros, ya que posee un gran vigor, resistencia a terrenos calizos y a aguas de no buena calidad. Confiere a la variedad injertada más vigor, precocidad en la producción, adelanta la maduración, aunque disminuye algo la calidad del fruto. También produce una mala lignificación de la madera, lo que origina rotura de ramas frente a grandes vientos o sobrecarga de cosecha
Citrus sinensis – naranjo común, naranjo dulce:
Fue introducido por los árabes, es originario de India, Pakistán, Vietnam. Su cultivo forma parte de la economía de algunos países. En España se cultiva en Cataluña, Comunidad Valenciana, Andalucía y Murcia
Es de regadío pero no soporta el encharcamiento
El árbol posee un porte mediano, puede llegar a los 15 m. tiene una copa grande de forma piramidal o redonda, con un solo tronco. Sus hojas son ovales, enteras, coriáceas, con un peciolo alado. Ramas con grandes espinas, suelen comenzar aq un metro de altura del suelo, en algunos casos son colgantes. Flor blanca en las axilas de las hojas muy fragantes. Su fruto es la naranja dulce de forma globosa y de color anaranjado
Se reproduce por semilla, trasplante de una estaca o acodo
Es muy sensible a las heladas, siendo importante plantarlo en un terreno inclinado para evitar escarchas y heladas, ya que las capas de aire frio tienden a ir hacia abajo
Hay diversidad de variedades que se diferencian por la calidad, tamaño y sabor del fruto
Citrus citrofortunella. Mitis – calamondin:
Resultado de un cruce entre el mandarino con el Kunquat de Filipinas. Posee un follaje similar al mandarino sin espinas
Sus frutos se parecen al Kunquat, su piel se separa con facilidad, su pulpa esrica en agua y muy ácida
Resiste el frio
Se aprovechan sus frutos para obtener bebidas ácidas y para la confección de mermeladas
También muy utilizado como porta injertos, no es muy utilizado en jardinería a pesar de ser muy ornamental
Citrus paradisi – pomelo, toronjo:
Aquí tenemos otro hibrido sacado de la combinación de pummelo y el naranjo dulce, se obtiene en las indias occidentales extendiéndose por el Caribe en un principio y al resto del mundo a continuación.
Junto con la naranja dulce llego a España con los árabes
A escala comercial se cultiva en varis países sobre todo en EEUU e Israel
Es un árbol pequeño, el más vigoroso de todos los cítricos, su copa redondeada, tiene un buen crecimiento. Sus hojas son alargadas y lanceoladas, con el peciolo alado
Sus flores blancas, grandes, en racimo nacen en las axilas de las hojas
Fruto esférico, achatado, grande, color amarillo o rojizo, su pulpa dividida en 12 gajos con sabor algo amargo por la presencia de una sustancia llamada naringina. La variedad de fruto rojizo es más dulce
Se consume fresco, en zumo, y también es utilizado en cocina, rico en vitamina C. tiene propiedades antisépticas, digestivas y estomacales
A nivel industrial solo se utiliza el zumo
Como todos los cítricos tiene valor económico y ornamental
El nombre de fortunella se debe a Robert Fortune, horticultor escocés que lo trajo de la China y margarita viene del latín margaritus-perla, alude a su fruto pequeño y brillante
El árbol tiene un porte pequeño, arbustivo, con pocas espinas. Su hoja tiene forma lanceolada de color verde brillante, más claro en su envés, peciolo ligeramente marginado. Sus fklores, blancas, perfumadas, solitarias o en racimos axilares
Su fruto es el mas pequeño de todos los cítricos, de color anaranjado, con una cascara fina y dulce y aromática que puede comerse, su pulpa es algo ácida
Se utiliza fundamentalmente como ornamental, pudiendo cultivarse en maceta y como bonsái, también se está comercializando su fruto
Es un arbusto o arbolillo de hoja caduca y muy espinoso
Originario de Japón
Hoja compuesta por tres foliolos obovados o elípticos, textura coriácea, color verde, peciolo ligeramente alado. Flores aisladas, grandes, color blanco. Frutos globosos, pequeños, color verdoso, al maduras adquieren un color amarillo oro, contienen muchas semillas y perduran mucho tiempo en el árbol
Se reproduce fácilmente por semillas
Se utiliza como porta injertos, siendo uno de los más resistentes al frio
También para la formación de setos divisorios, y como ornamental por la vistosidad de sus frutos
Existen ejemplares en el parque de los príncipes de Sevilla
Citrus limonio
Lima rangpur:
Originario de la India, tiene un fruto largo, cilíndrico, entre amarillo y naranja, con una pulpa anaranjada jugosa y altamente ácida, con muchas semillas, en un kg de frutos podemos encontrar unas 14.000 semillas
En su composición encontramos carotinoides, ácido ascórbico y antioxidantes
Se utiliza como porta injertos.
También se encuentra representado en el parque de los príncipes de Sevilla
Eremocitrus glauca – Kunquat del desierto:
Planta extraordinaria, que crece en condiciones áridas dfel desierto y puede sobrevivir a alguna helada
En el Parque de los Príncipes hay un ejemplar, es un verdadero cítrico, sus hojas son color azul-gris, nunca he podido verle flores ni frutos, será por el clima
espinoso, suele crecer en suelos arcillosos
Los árboles más viejos parecen llorones y casi no tienen espinas
La fruta se puede cosechar cuando está verde, su sabor de refrescante y picante – como un limón fuerte
E utiliza para aderezar salsas, mermeladas
Es muy resistente a la sequia, el calor y el frio
Frecuente en los Darling Dolus, Longreach, Blackali, Tambo
Es endémico de las regiones semiáridas de Queensland, Nueva Gales del Sur, Australia
Severinia buxifolia:
Árbol de Filipinas, Península de Malaca, India, Nueva _Guinea
Árbolillo espinoso, sus hojas coriáceas, simples, persistentes semejan las del boj. Su flor carece de importancia, sus frutos al madurar ennegrecen
Utilizado únicamente como adorno pues sus frutos negros, en racimos, no son comestibles
Igualmente representada en el parque de los príncipes de Sevilla
Se reproduce por semillas
Porta injerto.- Casi todos los naranjos se injertan entre sí, pero no todas las combinaciones tienen buena compatibilidad ni otorgan buena producción, calidad y sanidad.
Si encontramos o utilizamos una buena combinación a la hora de injertar mejoramos el rendimiento y la calidad de la fruta, el árbol comienza a producir más joven y también conseguimos mayor resistencia a las adversidades climáticas
La elección de un porta injerto adecuado es fundamental para que la plantación sea rentable
Entre los porta injertos más utilizados encontramos
Rangpur
Mandarino cleopatra
Limón rugoso
Poncirus trifoliata
Citrange troyer
Lima dulce de palestina
Walkameriana
Citrumelo
Conviene saber que existe un sistema de certificación obligatorio comprendido en “Normas para la producción, comercialización e introducción de plantas cítricas de viveros y sus partes” (Aprobado por resolución Nº 149/98de la SAGPyA
También se estableció a partir de 2004 que los viveros cítricos de Argentina únicamente podrán multiplicar las variedades y porta injertos que están registrados dentro del sistema de certificación de viveros establecido por la SAGPyA
La tristeza de los cítricos
Como todo ser vivo, los árboles también padecen enfermedades, la tristeza de los cítricos es una de ellas, es provocada por un virus de la familia Closterovividae que afecta a naranjos, mandarinos y pomelos injertados sobre naranjo amargo
Se produce principalmente por pulgones y por los instrumentos de poda. Este virus produce debilidad al árbol, reduce la producción y puede llegar a morir
En España empezamos a encontrar casos de esta enfermedad en 1957 sobre todo en la variedad NAVEL que venía de EEUU
Todas las variedades que se plantaron sobre los años sesenta estaban contaminadas, circunstancia que se agravó por el sobre injerto
Hasta 1979 no se consiguieron las primeras variedades saneadas
Actualmente en España está prohibido el naranjo amargo como patrón, el porta injerto debe de ser:
Citrange troyer,
Citrange carrizo,
Mandarino claopatra,
Poncirus trifoliata
Ya que no tienen problemas de tristeza, los viveros injertabn yemas certificadas, nuestra legislación prohíbe realizar plkantaciones utilizando semilleros conseguidos por el propio agricultor, debe adquirir las plantaciones en viveros que garantgicen la certificación “libre de virus”
Otras enfermedades que padecen los cítricos son: exocortes, psoriasis, syloporosis, phytophtora, etc
En el Parque de los Príncipes de Sevilla, situado en el barrio de Los Remedios y rodeando los que en su día fue la rosaleda que al parecer desapareció porque en los días de la feria, robaban las rosas estropeando los rosales que desaparecieron, desde este blog se reivindica su reposición, creo que el parque y Sevilla se lo merecen, decíamos que rodeando esta zona existe una colección de cítricos muy interesante, formada por
Citrus aurantium var. amara, naranjo amargo
Citrus aurantium var Bouquet de fleurs, naranjo
Citrus aurantium var. bergamia, bergamota
Citrus limon, limonero
Citrus limon var. variegata, limonero matizado
Citrus limonia, lima Rangpur
Citrus macrophylla
Citrus myrtifolia var. macrophylla, naranjo moruno de hoja ancha
Citrus x citrofortunella mitis, calamondín
Citrus x citrofortunella mitis var matizado, calamondín matizado
Fortunella margarita, nagami kumquat
Poncirus trifoliata, naranjo espinoso
Eremocitrus glauca, kumquat del desierto
Severinia buxifolia
Otra reivindicación, no solo para este parque sino para todos los parques es que rotulen las plantas, al menos las especies más singulares, es una información al ciudadano que ayuda a que conozca y valore sus árboles no olvidemos que se ama lo que se conoce y los parques y jardines de Sevilla no solo necesitan la mano de cuidado de sus mantenedores, también necesitan el cuidado y el respeto de sus ciudadanos
Spas, promocionan tratamientos revitalizantes y oxigenantes para pieles desvitalizadas, con productos elaborados a base de cítricos que aportan el toque de energía y luminosidad a nuestro organismo
En Valencia se ha puesto en marcha la primera central destinada a la transformación de residuos cítricos
Tiene una capacidad de doscientas mil toneladas de residuos que serán transformados en agua pura para regar, etanol, piensos y aceites esenciales
Después del proceso no quedará ningún tipo de residuo
Pero hay más proyectos para conseguir bioetanol a partir de cítricos, la empresa Imecal espera poder comercializar el etanol obtenido a partir de cítricos en su planta piloto, este proyecto está apoyado por CIEMAT
Existen proyectos además para fabricar el etanol utilizando como materia prima, todos aquellos frutos que aunque poseen buena calidad no son aptos para el comercio del consumo debido a sus imperfecciones, aquí no solo entran los cítricos, sino cualquier fruto, que no de buena imagen para su venta
Etanol = biocombustible
Es poco conocido que los cítricos contienen energía que incluso permite sean utilizados como fuente de energía
La empresa Tropicana en París, buscando promocionar el zumo ha creado un anuncio publicitario cuya fuente de energía es la naranja
Es originaria de las Costas de los bosques lluviosos Del oeste de Australia y Queensland,
Araucaria cunnighamii, capaz de llegar a los 80 m de altura, presenta un vástago ergido y ramas horizontales, su copa es piramidal, es un árbol columnado pudiendo considerarse como un fósil viviente. Puede llegar a vivir 450 años
Parque de María Luisa Sevilla / Glorieta dedicada a Miguel de Cervantes
Sus nombres nos llevan a confusión ya que no se trata de un pino
Fue descubierta por El botânico Allan Cunninghan
Posee uma corteza rugosa
Las hojas: en forma de lezna , perennes, curvadas en su extremo y punzantes, de jovenes situadas en espiral, de adultas escuamiformenes e imbrincadas con su ápice agudo
Flores: insignificantes
Fruto: En forma de conos (estróbilos), los masculinos, terminalels, solitarios, ovoides y con escamas, los femeninos ovoides con escamas y provistos de puntos largos, tardan 18 meses en madurar, momento en que se abren liberando sus semillas, parecidas a las nueces y comestibles
Su madera tiene una buena calidad, haciendola importante en la industria maderera, muchos bosques se han agotado por las talas, hoy se está replantando
Su resina se há utilizado como cemento
Conos y hojas
Podemos verla en algún jardín particular, ademas de los fantásticos ejemplares del Parque de Maria Luisa,
En esas fotos puede verse la resina que exuda el árbol
Antiquísima araucaria australiana será el mayor tallado en madera del Uruguay
* Una ingeniosa idea, llevada a la práctica por dos escultores, uno uruguayo y otro italiano, permitirá que Montevideo cuente con el tallado en madera más grande del Uruguay. Una araucaria australiana, de 40 metros de largo, que fuera derribada por el temporal de agosto del pasado año, y que se levantaba en el Prado, está siendo trabajada artísticamente, para transformarse en una figura que representará a una serpiente mitológica. La pieza labrada pasará a engalanar el tradicional paseo montevideano, junto a otras valiosas y tradicionales especies arbóreas.
Los artistas esperan poder inaugurar la obra en los primeros días del mes próximo.
La idea original, se le ocurrió al escultor en madera, el italiano, Simones Cánepa, durante un paseo que realizaba por el Prado, y observó la araucaria australiana caída. Se trata de un ejemplar que junto a otras especies exóticas enriquecían la fronda del tradicional paseo capitalino. Pero la vieja araucaria no pudo resistir los fuertes vientos del temporal de agosto del año pasado. Los vientos la tumbaron, quebraron su tronco y desde ese momento quedó allí.
Cánepa no encontró mejor pretexto para utilizar la araucaria como pieza de tallado y planteó la idea, a su amigo -también escultor, el uruguayo Enrique Lima.
"Simone me ofreció la posibilidad de emprender juntos la tarea", contó a LA REPUBLICA, Lima, durante un alto del trabajo de labrado.
Ambos han realizado trabajos en conjunto, destacándose la talla de una figura femenina que hoy puede observarse en el hall del hotel Paladium de Montevideo. Lima dijo que la araucaria australiana "es lo que nosotros conocemos como 'pino Brasil', que tiene su diferencia con la araucaria brasileña. Es el árbol de la perseverancia, no sólo en su escencia de vegetal, sino la perseverancia de lo humano".
"Acordamos representar la figura de una serpiente mitológica, ya que este animal siempre estuvo presente en la mitología", añadió Lima.
Cánepa definió a la obra, "como un nuevo nacimiento; acá hubo destrucción y nosotros queremos expresar el nacimiento de algo que se murió. Pretendemos que la idea, sea un talismán para el futuro de lo que puede ser este país". Refirió que la escultura es "la parte central de mi trabajo, pretendo poner en práctica una ejecución rápida e instintiva, que permita trasmitir a la materia una fuerza dinámica directamente impresa y una armonía sin imposición estilística".
Moldeado y colorido
Ambos escultores se valen de dos motosierras para ir dando forma a la serpiente mitológica y luego trabajarán con una máquina para pulirla; se la pintará y se le aplicará un aceite para que se conserve. La cabeza de la serpiente será colocada sobre un pedestal para que quede levantada y pueda observarse en toda su dimensión el que será el tallado de madera más grande existente en el Uruguay.
En principio, la idea es que la escultura sea inaugurada en los primeros días de noviembre. Estos dos profesionales del tallado en madera, vienen trabajando desde hace un mes en el tallado, seguidos de cerca por los ojos de decenas de curiosos que pasan por el lugar y se detienen a observar la obra que, sin dudarlo, concitará el interés de los visitantes al legendario y emblemático Prado capitalino. *
La escultura en madera de una serpiente mitológica, ya se encuentra engalanando el paseo capitalino de El Prado.
El tallado realizado en una araucaria australiana, de unos 40 metros, es el de mayor tamaño existente en Uruguay. La obra fue labrada por los escultores Simone Cánepa, nacido en Italia, y el uruguayo Enrique Lima.
Esta especie arbórea fue derribada por el temporal de agosto del pasado año, y ambos artistas idearon la propuesta de transformarla en una escultura que representara la figura de una serpiente mitológica, favorecido esto por la propia característica y conformación de la araucaria australiana.
La pieza fue inaugurada en el transcurso de una sencilla ceremonia, que contó entre otros, con la presencia del director del Departamento de Descentralización, Walter Cortazzo, la secretaria del Centro Comunal 14, Susana Regentes, ediles y concejales locales, entre otros invitados.
En el acto, se dio lectura al decreto firmado por el intendente Ricardo Ehrlich, declarando la obra como de "Interés Municipal". La escultura será iluminada durante la noche. Los artistas definieron la obra como "como un nuevo nacimiento"
