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martes, 4 de agosto de 2015

Prunus persica / Melocotonero / Duraznero - Prunus pérsica alba plena / melocotonero de flor




Familia: Rosaceae

Originario de China

Es un árbol pequeño caducifolio que puede llegar a los 6 m de altura, aunque generalmente no supera la talla arbustiva, su corteza es lisa y cenicienta, se desprende en láminas.

Ramillas lisas y lampiñas en color verde en el lado expuesto al sol

Hojas, lanceoladas largamente acuminadas, margen ligeramente serrado, y color verde brillante, cortamente pecioladas



Flores:  casi sentadas y reunidas a veces en pareja  y color del rosa al rojo, anteceden a las hojas

Licencia Creative Commons CCO 1 0

Fruto: Drupa de forma globosa, color amarillento con matices rojizos en la parte expuesta al sol, su piel cubierta de fino tomento y con un surco longitudinal más o menos marcado, su hueso es muy duro u esta recorrido por  surcos sinuosos, en su interior la semilla con forma de almendra  es venenosa



Se consume como fruta fresca. Como fruto seco, en mermeladas  y actualmente se ha introducido en la cocina en la elaboración de algunos platos.

El melocotón es  una fruta  muy rica en carotenos y antioxidantes que le confieren propiedades antitumorales y para el cuidado de la vista, especialmente prevención de  las cataratas también contiene Vitamina C, Selenio, potasio, fósforo, magnesio y cinc  por lo que también podemos considerarlo una fruta mineralizante

Los mayores productores son Grecia España e Italia

En China su lugar de origen es un árbol muy  venerado, es considerado como el árbol del bien y del mal,

Fue introducido en Europa por los romanos y en la actualidad cruzando especies se ha logrado una mejor calidad y son muchos los cultivares conseguidos, habiéndose extinguido el melocotonero silvestre, incluso en su lugar de origen.

Entre estos cultivares algunos se han obtenido únicamente con fines ornamentales debido a la belleza de sus flores como el

Prunus pérsica alba plena – Melocotonero de flor


Familia: Rosaceae

Originario de Asía


Es una variedad del árbol brutal Prunus pérsica (Melocotonero)  que se ha obtenido con fines ornamentales y solo excepcionalmente producen frutos comestibles, la variedad “Alba plena” merece mención por la belleza de sus flores dobles y de color blanco, existe otra variedad péndula y otra con flores rosáceas  



Fuente: Identificación de árboles en España - Imágenes de la red

viernes, 24 de enero de 2014

Sapindo / Sapindus mukorossi / Árbol del jabón

 


Familia: Sapindaceae
Originario de las regiones templadas a tropicales de ambos hemisferios
Sapindus es un género que abarca alrededor de 12 especies entre arbustos y pequeños árboles,  algunos caducos y algunos perennes
El Sapindus mukorossi es un árbol que puede alcanzar los 15 m de altura, con un porte redondeado
Hojas: perennes, pinnadas con 8/12 foliolos y  entre 15 y 40 cm de longitud, y forma oblongo lanceolada, lisa y acuminada

 
Flores; Polígamas (con flores hermafroditas y unisexuales en el mismo pie,   de tamaño insignificante, color blanco crema aparecen abundantemente en los meses  de marzo y abril, formando panículas
Frutos: pequeña drupa, esférica, denominada nuez, con tres semillas. Maduran en  Septiembre/ octubre Contienen un detergente (saponina) natural que se utiliza para lavar


 
En esta época ya tienen su color dorado y contienen una sustancia denominada saponina muy preciada que le da a la nuez aspecto y un toque pringoso
Se recolectan y se dejan secar proceso en el que adquieren un tono más oscuro y dejan de ser pringosas, luego se pelan separando las semillas de la cáscara,  esta es la que se utilizará como jabón, ya puede embalarse y comercializarse 

 
Esta nuez ha llegado a ser una alternativa  ante los detergentes químicos y desde luego es un jabón más  seguro a la hora de lavar prendas delicadas y es ideal para las lavadoras, en la India es muy utilizado por las mujeres para lavarse el cabello
También tiene propiedades medicinales, usado médicamente como emético (inductor al vomito)  contraceptivo, expectorantes, para la epilepsia y las migrañas y en la medicina ayurveda está listado como tratamiento de los eccemas y la psoriasis
Se reproduce por semillas, teme al frio
Las semillas son venenosas
Está representado en los Jardines de la Delicias (Itinerario botánico del Parque de María Luisa)  
Pertenece a la misma familia que Koelreutemia paniculata, árbol también presente en el parque de María Luisa y en diversas calles de la ciudad
Su nombre viene de Saap – jabón, indus India, ósea jabón de la India
Lavar con “Nueces del jabón”
Las nueces del árbol del jabón contienen una sustancia natural que posee propiedades detergentes, se llama “saponina” esta sustancia al estar en contacto con el agua y a partir de una temperatura de 30º C se libera, produciéndose una solución jabonosa con  una ligera espuma   que es mucho menos perjudicial medioambientalmente hablando que las densas y abundantes  espumas que producen los detergentes industriales y carece de olor
Es especialmente recomendada para el lavado de la ropa de los bebes y de aquellas personas que padecen alergias o problemas en la piel
Al carecer de  agentes químicos no precisa de la utilización de suavizantes ya que confiere una elasticidad natural a los tejidos. Puede  utilizarse con toda clase de tejidos pero es muy recomendada para aquellos delicados como las lanas y las sedas    
El agua que se utiliza en el lavado no aporta al medio ambiente ningún agente contaminante, pudiendo ser utilizada perfectamente como agua de riego
Su precio puede oscilar según el comerciante entre 15 y 20 € el kilo. Con un kilo pueden realizarse entre 100 y 150 lavados. Esto está calculado para una familia de 4 personas que hagan entre 2 y 3 lavados semanales, al año serían entre 104 y 156 lavados por lo que un kg de nueces sería suficiente para la colada del un año
Puede utilizarse también en la lavadora y en el lavavajillas colocando  las cascaras en una bolsita  de algodón poniéndola en el tambor de la lavadora en unión de la ropa, no necesita suavizante. Al ser un producto inodoro, si se desea  pueden utilizarse algunas gotas de aceites esenciales que se colocarían en la misma bolsa de las cascaras de nuez
Tampoco en el lavavajillas necesita abrillantador ni raya el cristal 
Utilizado como champú no genera espuma pero si limpia y deja el pelo liso, brillante y fácil de peinar
Si estáis interesados  en su utilización podéis consultar mas en
 
http://tallerdecalendula.blogspot.com.es/p/biblioteca.html