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lunes, 3 de agosto de 2020

Juglans regia, Nogal común, Nogal europeo o Nogal español

 

Familia: Juglandaceae      Genero: Juglans

Dentro de la especie es el género más extendido por Europa

Árbol caducifolio, puede llegar a los 25/30 m de altura con un grueso tronco corto y robusto, que puede alcanzar los 2 m de diámetro, de él salen gruesas ramas que consiguen una gran copa

Wikimedia-User Gerhanrd, licencia documentación libre GNU
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Hojas: caducas, alternas, con un largo peciolo, compuestas, imparipinnadas, generalmente con entre 6 y 9 foliolos, en ocasiones pueden llegar a tres, ovales, enteros, en los individuos adultos y ligeramente serrados en los jóvenes, su base algo asimétrica y ápice acuminado, posee pequeños mechones de pelos en las axilas de los nervios del envés, el final de la hoja es mayor que los laterales que van decreciendo hacia la base,  el envés glabro de color rojizo al nacer para tornarse luego verde oscuro

En invierno el nogal pierde las hojas, llegando la primavera vuelven a salir a la par que las flores

Flores: reunidas en inflorescencias, las femeninas, erectas formada por entre 1 y 5 flores pelosas y con bractéolas, la masculina con un gran umero de flores dispuestas e lo largo del amento,

Flores, amentos masculinos

F Femeninas* Wikimwsi- georg Slichres -Licenica Creaivo commons

Se poliniza por el viento

Frutos: de las flores femeninas salen los frutos subglobosos con involucro semi carnoso de color verde y liso que se seca convirtiéndose en negruzco y se desprende dejando libre el fruto (llamado nuez) en el interior se halla la semilla (nue), formada por una cubierta dura que se abre en dos partes, en su interior la semilla formada por cuatro lóbulos 


Comienza a dar fruto hacia los 10 años

La semilla es rica en aceites

Encontramos nogales en zona templadas: en el sureste de Europa y oeste de Asía, está presente en China, Irán Amenia y Norteamérica, especialmente en California,

En algunos paises se cultiva desde la época de los romanos

La problemática del cultivo del nogal es que tarda mucho año en comenzar a dar fruto además es una especie muy afectada por bacterias. Las heladas tardías de primavera pueden dejar sin cosecha el árbol si coinciden con la floración pues las flores no soportan temperaturas inferiores a un grado bajo cero, para conseguir calibres de frutos gruesos debe de  haber otras temperaturas,

Este árbol es cultivado por su madera, sus aromáticas hojas y su fruto comestible y su valor ornamental

También se le conocen propiedades medicinales

Para la diarrea por el contenido en tanino de sus hojas

Hipotiroidismo: sobre todo las nueces verdes tienen componentes que estimulan la producción de las hormonas tiroideas

Propiedades para tratar el exceso de sudor

Aceite de nogal, para expulsar tenias, solitarias y parásitos

Sus hojas y  la cubierta de las nueces se utilizan como desinfectantes

Para el uso externo de la piel se utilizan las hojas secas aplicándolas en compresas mojadas

Prevención caída pelo

Tratamiento de infecciones vaginales

Afecciones del aparato respiratorio

Prevención del sarro en loso dientes y otros

El fruto, la nuez, rica en aceites vegetales poliinsaturados tiene efecto sobre el colesterol y enfermedades del aparato circulatorio, este aceite, aumenta también la elasticidad arterial, previene l formación de coágulos reduce la tensión

Poseen Vitamina liposoluble F y calcio, algo de vitamina C, B y zinc, siendo un natural antiaginoso

“Las nueces son el fruto y semilla del Nogal – Junglas regia",

están consideradas como “Superalimento”

Si comes unas 4/5 nueces al día cuidas tu corazón, solo tener en cuenta su elevada cantidad de calorías


Es el fruto más rico en cinc y cobre

                                          Si comes nueces a diario conseguirás:
 
Reducir el colesterol
Prevenir enfermedades del corazón
Mejorar tu cerebro
Ganar energía
Mejorar el tránsito intestinal
Aumentar el valor energético
Potencia el sistema inmunológico y
Dormir bien
De la cascara verde de la nuez se obtiene un barniz llamado “nogalina”
En el mercado podemos encontrar nueces de california, la más conocida pero no la de mejor calidad


Nuez de castilla, su origen los nogales españoles, son las que poseen un mayor efecto antioxidante, deben comerse crudas
Nueces de cedro originarias de rusa, son las más exóticas y más recomendadas para el colesterol  

Son muchas las plagas que le atacan el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación tiene elaborada

“La GUÍA DE GESTIÓN INTEGEGRADA DE PLAGAS” del Nogal

En la actualidad se  confirma la presencia en Galicia de la mosca del Nogal

La mosca del nogal es una plaga originaria de México y Estados Unidos, que pasó a Europa de forma accidental en la década de los 80. Se trata de un díptero cuyos adultos tienen un tamaño variable de entre 4 y 8 milímetros y que tiene una única generación al año

Mosca de la nuez ( Rhagoletis completa)

Pertenece a la familia de los tephritidae  que tiene  un tamaño de entre 4 y /88 mm, la hembra deposita los huevos sobre el fruto y  Eclosionan a lo 5 días. Las larvas se desarrollan y alimentan de la corteza tierna que se vuelva blanca y viscosa y luego se ennegrece. Los primeros adultos suelen parecer en julio hasta octubre, logran la madurez entre 3 y 5 semanas, se dejan caer al suelo, donde permanecen, formando una pupa hasta el año siguiente




En árboles fuertemente atacados si no se tratan pueden ocasionar la perdida del 80 por ciento de la cosecha

El control es difícil. En principio se colocan trampas par captura adultos y determinar el momento de la intervención. Son placas de color amarillo, con adhesivo, al que se pegan los adultos atraídos por el olor

También puede practicarse una lucha química con productos autorizados


Fuentes consultadas: Wikipedia, Abonos fitosanitarios, La Voz de Galicia, Guía Gestión Integrada de Plagas, Nogal.

viernes, 24 de enero de 2014

Sapindo / Sapindus mukorossi / Árbol del jabón

 


Familia: Sapindaceae
Originario de las regiones templadas a tropicales de ambos hemisferios
Sapindus es un género que abarca alrededor de 12 especies entre arbustos y pequeños árboles,  algunos caducos y algunos perennes
El Sapindus mukorossi es un árbol que puede alcanzar los 15 m de altura, con un porte redondeado
Hojas: perennes, pinnadas con 8/12 foliolos y  entre 15 y 40 cm de longitud, y forma oblongo lanceolada, lisa y acuminada

 
Flores; Polígamas (con flores hermafroditas y unisexuales en el mismo pie,   de tamaño insignificante, color blanco crema aparecen abundantemente en los meses  de marzo y abril, formando panículas
Frutos: pequeña drupa, esférica, denominada nuez, con tres semillas. Maduran en  Septiembre/ octubre Contienen un detergente (saponina) natural que se utiliza para lavar


 
En esta época ya tienen su color dorado y contienen una sustancia denominada saponina muy preciada que le da a la nuez aspecto y un toque pringoso
Se recolectan y se dejan secar proceso en el que adquieren un tono más oscuro y dejan de ser pringosas, luego se pelan separando las semillas de la cáscara,  esta es la que se utilizará como jabón, ya puede embalarse y comercializarse 

 
Esta nuez ha llegado a ser una alternativa  ante los detergentes químicos y desde luego es un jabón más  seguro a la hora de lavar prendas delicadas y es ideal para las lavadoras, en la India es muy utilizado por las mujeres para lavarse el cabello
También tiene propiedades medicinales, usado médicamente como emético (inductor al vomito)  contraceptivo, expectorantes, para la epilepsia y las migrañas y en la medicina ayurveda está listado como tratamiento de los eccemas y la psoriasis
Se reproduce por semillas, teme al frio
Las semillas son venenosas
Está representado en los Jardines de la Delicias (Itinerario botánico del Parque de María Luisa)  
Pertenece a la misma familia que Koelreutemia paniculata, árbol también presente en el parque de María Luisa y en diversas calles de la ciudad
Su nombre viene de Saap – jabón, indus India, ósea jabón de la India
Lavar con “Nueces del jabón”
Las nueces del árbol del jabón contienen una sustancia natural que posee propiedades detergentes, se llama “saponina” esta sustancia al estar en contacto con el agua y a partir de una temperatura de 30º C se libera, produciéndose una solución jabonosa con  una ligera espuma   que es mucho menos perjudicial medioambientalmente hablando que las densas y abundantes  espumas que producen los detergentes industriales y carece de olor
Es especialmente recomendada para el lavado de la ropa de los bebes y de aquellas personas que padecen alergias o problemas en la piel
Al carecer de  agentes químicos no precisa de la utilización de suavizantes ya que confiere una elasticidad natural a los tejidos. Puede  utilizarse con toda clase de tejidos pero es muy recomendada para aquellos delicados como las lanas y las sedas    
El agua que se utiliza en el lavado no aporta al medio ambiente ningún agente contaminante, pudiendo ser utilizada perfectamente como agua de riego
Su precio puede oscilar según el comerciante entre 15 y 20 € el kilo. Con un kilo pueden realizarse entre 100 y 150 lavados. Esto está calculado para una familia de 4 personas que hagan entre 2 y 3 lavados semanales, al año serían entre 104 y 156 lavados por lo que un kg de nueces sería suficiente para la colada del un año
Puede utilizarse también en la lavadora y en el lavavajillas colocando  las cascaras en una bolsita  de algodón poniéndola en el tambor de la lavadora en unión de la ropa, no necesita suavizante. Al ser un producto inodoro, si se desea  pueden utilizarse algunas gotas de aceites esenciales que se colocarían en la misma bolsa de las cascaras de nuez
Tampoco en el lavavajillas necesita abrillantador ni raya el cristal 
Utilizado como champú no genera espuma pero si limpia y deja el pelo liso, brillante y fácil de peinar
Si estáis interesados  en su utilización podéis consultar mas en
 
http://tallerdecalendula.blogspot.com.es/p/biblioteca.html