Familia: arecaceae
Originaria, India y Malasia
Existe otra especie la Caryota urens también de
rápido crecimiento que puede llevarla a los 12 me de altura, su tronco es
único, con cicatrices producidas por las hojas caídas. Alcanza su máxima altura
antes de la floración
Hoja: bipinnada, compuesta por
foliolos de color verde con forma de cola de pez que llegan a los 30 cm de
largo la longitud de la hoja es de unos 3 m de largo y su peciolo
de unos 60 cm, aparece unida al tronco inclinada, arqueada y
Flores: pequeñas blanquecinas
aparecen en la parte superior de la palmera. Envueltas por una espata. La inflorescencia se forma a partir de los 13
o 14 años Frutos: de color rojo oscuro
globosos, y con su carne caustica, produce inflorescencias y frutos
durante 6 – 7 años y luego muere
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Fruto: en drupa de color rojizo y
parduzca al madurar, cada fruto contiene de una a dos semillas y cristales
cáusticos
Se multiplica por semillas
Necesita un suelo fértil capaz de
retener la humedad y situado a pleno
sol o a la sombra parcialmente, en las
regiones tropicales se cultiva en maceta
y en lugares interiores pero debe tener mucha luz
Los tallos viejos son fuente de
ságu (almidón o fécula en forma de harina, perlas o bolitas que se usan en cocina para espesar alimentos), las hojas
contienen una fuerte fibra, llamada kitul, que se utiliza para fabricar escobas, cuerdas,
cepillos, y también en cestería . Cuando son jóvenes y tiernas se comen crudas
La palmera es más conocida por la
savia dulce que se extrae de los peciolos y que se denomina ponche. Después de
hervirlo proporciona un azúcar moreno o azúcar de palmera, cuando está fresca
se conoce como ponche dulce, cuando se vuelve amarga se llama ponche
fermentado, en este momento es toxica
Caryota Urens indica nuez urticante
Palmera muy exótica. Poco frecuente pero de gran efecto ornamental
Puede ser cultivada en interior y aunque gusta de mucha luz puede desarrollarse en lugares con media luz, si sus hojas amarillean conviene tratarla con hierro
Creo que no existe ninguna en nuestra ciudad, a no ser en algún jardín privado
Fuentes consultadas: guía de las Palmeras de Blume, Palmeras de Omega - Imágenes de la Red
Palmera muy exótica. Poco frecuente pero de gran efecto ornamental
Puede ser cultivada en interior y aunque gusta de mucha luz puede desarrollarse en lugares con media luz, si sus hojas amarillean conviene tratarla con hierro
Creo que no existe ninguna en nuestra ciudad, a no ser en algún jardín privado
Fuentes consultadas: guía de las Palmeras de Blume, Palmeras de Omega - Imágenes de la Red
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