Peral - Pyrus communis / Peal europeo / Peral común

 

Familia: Rosaceaes

Origen: Asía y Europa oriental, su cultivo se conoce desde tiempos remotos, entre 1000 y 2000 años A.C

Árbol piramidal, caducifolio, a veces espinoso, con tronco erecto, corteza grisácea y agrietada, raíz profunda y leñosa, puede llegar a los 20 m de altura, sus ramas se insertan  formando un ángulo con el tronco de 45º su ciclo de vida  suele ser de unos 70 años, pero se han conocido ejemplares que han llegado a los 400 años. Es una especie criofila (resistente al frio)  

Hojas: simples con forma ovada, normalmente aserrada,  con el haz brillante, verde oscuro y con peciolos de color amarillo

 

Flores: de buen tamaño, en inflorescencia corimbosa, de 3 / 7 flores, con largos cabillos, cáliz con 5 sépalos, sus pétalos de 12-15 mm son obovados y libres   de color blanco o blanco-rosado, aparecen antes que las hojas

 

Fruto: piriformes, estrechos en su base, comestible de sabor dulce con pedúnculos delgados  con colores que van del verde al marrón

 

Madera; pardo rojiza, compacta, utilizada en ebanistería, para esculturas y fabricación de reglas

Existen  muchas variedades hortícolas, utilizadas como árboles frutales y otras simplemente como ornamentales, con diversas exigencias, generalmente necesitan el reposo invernal, alrededor de 1000 h de frio,  para la ruptura de la dormición e inicio de la estación de crecimiento.

Entre las variedades frutales más conocidas podeos citar: Bartlett, Blanquilla, conferencia,  de Roma, Ercolini, Limonera  y un  etc

Admite la poda por lo que en especies ornamentales podemos dar forma a la copa del árbol  

Pyrus hace referencia al nombre latino del peral y communis a común o corriente

En Sevilla esa representado en los jardines de la Buhaira

Pyrus communis var. silvestris

Árbol de hoja caduca de unos 6- 7 m de altura, con amplia copa

Hojas: ovadas, con un largo peciolo, cordadas o lanceoladas, pubescentes cuando son jóvenes y glabras cuando adultas,

Flores: blancas

Frutos  piriformes, verdosos amarillentos

Es una planta autóctona propia para plantaciones naturalizadas. Aparece en toda Andalucía en bordes de carreteras y camino. Se reproduce por semillas y estaquillas, vulgarmente e conoce como piruétano. Está muy representada en el Parque del Alamillo 

 Fuente: Mis apuntes

Syzygium / Syzygium comuni /

 

Familia: Myrtaceae

Es un género  que comprende unas 500 especies que se desarrollan en regiones tropicales y subtropicales. Están tan estrechamente relacionadas con el género Eugenia Michael  que algunos botánicos incluyen  el Syzygium dentro de  este género 

Suelen ser  arbustos o árboles perennes, algunos se cultivan como ornamentales, otros por sus frutos  comestibles, pero la especie mas importantes es Syzygium aromaticum (clavo) utilizado como especia

El Syzygium jambos o pomarrosa, originario del Asia tropical  y extendido por América  y las Antillas ha resultado ser una especie considerada invasora en Cuba donde se ha expandido formando bosquecillos densos y desplazando a la  vegetación autóctona

Su fruto es una baya redonda con los lóbulos del cáliz en el ápice como si fuera una corona, su color es amarillento verdoso, puede contener hasta tres semillas. Su tamaño es como una manzana y su olor a rosa, por lo que se  conoce con el nombre de pomarrosa. Es comestible y puede consumirse fresco  pues es dulce  y en compotas y jaleas, es muy rico en pectinas y contiene además vitamina C, fósforo. Calcio, hierro y betacarotenos. También son comestibles sus flores, que además son muy visitadas por las abejas

 

 

En Sevilla con motivo de la Exposición universal del 92 fue introducido como árbol viario el Syzygium cumini,  teniendo en cuenta que el parque de Celestino Mutis se repobló con excedentes de arbolado de la Expo, en el existen dos magníficos ejemplares

 

 

 

Syzygium cumini

 

 

Familia: Myrtaceae

Originario de  Asía    

Árbol de hoja persistente, tronco grisáceo, rugoso y agrietado, de entre 10/15 m de altura , suele dividirse en múltiples ramas a una corta distancia de la tierra

 

Hojas opuestas, simples, oblongo lanceoladas, coriáceas, e color vede oscuro con glándulas traslucidas algo brillantes, rosadas cuando son jóvenes

 

Flores: en panícula, pequeñas,  color verde amarillento o blancas

 

 

Frutos en baya de unos 2 cm de longitud, oblongo ovoideos,  van del  verde al  color negro cuando están maduros,  contienen una sola semilla, su sabor semeja al albaricoque.

 

 

Tanto la corteza como la semilla se utilizan como astringentes , con el fruto se  prepara un vinagre utilizado como diurético, y contra la disentería, pero su aplicación más importante es contra la diabetes

 

Tiene un gran valor en la apicultura por el néctar de sus flores, sus hojas son un buen forraje para el ganado, el aceite esencial que se obtiene de sus hojas es empleado para perfumar el jabón

Su madera rojiza tiene tendencia a agrietarse,  aun así es muy utilizada en la India

En nuestro clima se reproduce por esqueje 

De la corteza se extraen colorantes y taninos

Imágenes:  fotografías en Parque Celestino Mutis / Sevilla 

fuentes: Plantas y Jardines de Sevilla de Elías Bonet - Guía de plantas tropicales / Ed. Omega